
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Mazeau, 85, Vendée, Pays de la Loire
Sous la direction du chef de cuisine et du chef de salle, nous recherchons un employé polyvalent de restauration capable de gérer en semi autonomie les tâches quotidiennes qui lui incombent. Deux postes similaires sont à pourvoir afin d'alterner les tâches quotidiennes et d'être en binôme les après-midis. Une expérience en restauration sera appréciée, toutefois toutes les tâches sont assimilables après une période de formation donc tous les profils seront étudiés. Cependant il est essentiel d'être capable de gérer son stress pendant un service. De même il est essentiel de savoir changer son rythme de travail quand la situation l'impose. L'objectif commun d'une équipe de restauration est de servir les clients, donc une bonne adaptabilité, une bonne communication, et une bonne rigueur du travail sont des compétences phare de la restauration afin d'assurer un service qualitatif. Une période de formation est comprise pour l'ensemble des tâches. De même, des procédures déjà en place dans l'entreprise permettent de guider le personnel sur chacune des tâches. Opérations demandées LE MATIN - Nettoyage et mise en place des tables - Ouverture des portes et service au bar des cafés -[...]












































